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2022-10-31
不建議直接下鍋。 火鍋底料買回來，萬萬別直接下鍋，因為買回來的底料，是屬于扎制品，如果直接扔進鍋里煮，是沒有辦法把火鍋底料的香味煮出來的。所以買回來的底料，最好是先用大火翻炒一下，要把它的味道炒出來，如果覺得還不夠的話，還可以自己加自己喜歡的口味，也就是說最好要多加一步，雖然麻煩點，但是做出來的味道更好，麻煩一下做出來的火鍋可以說是美味十足了。
匿名用戶
2022-10-31
一般的火鍋在烹煮之后就不要二次進行加熱了，味道會變得很差，而且有的火鍋底料接觸空氣之后，就會變質。時間太久了，不建議吃了，里面的油脂可能已變質。放在家中陰涼處或冰箱皆可。
匿名用戶
2022-10-31
一天。 火鍋還是當時做當時吃是最好的，二次進行加熱會有很多的毒素，味道上面也是會有很大的差別，火鍋底料就只能是保存兩天左右的時間。常溫下最好還是放置一兩天就可以了，何況天氣的溫度說不準的。