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吃味精對身體好嗎?吃味精有什么危害?

2022-03-29
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3個回答

匿名用戶

2022-03-29

  帶走身體所需的鋅離子:味精中的主要成分為谷氨酸鈉,當我們人體攝入谷氨酸鈉的時候,它會與血液中的鋅離子結合,然后隨著尿液排出體內。所以如果食用過多的味精,就會帶走體內過多的鋅離子,導致了體內缺鋅。從而會導致頭暈、貧血的癥狀。

匿名用戶

2022-03-29

  適當地食用味精是對身體沒有很大的營養的,但是建議是不要長期食用,并且過多地食用味精。因為如果時間過長或者量過多,對身體會產生危害。所以不能為了追求味道,就加入大量的味精,這是不好的。如果味精攝入過多,身體會產生眩暈、頭疼、嗜睡、肌肉痙攣等一系列癥狀,這是因為味精中的物質具有抑制神經功能,因此會出現以上的癥狀。如果嚴重,還會使人產生焦躁、心慌意亂、骨頭酸疼、肌肉無力等現象。味精中的成分還會抑制人體的下丘腦分泌促甲狀腺釋放激素,妨礙骨骼發育。

匿名用戶

2022-03-29

  雞精和味精都是一種安全的調味品。雞精和味精只是在口味和成分上有差別,但是他們都是一種鮮味劑。味精成分是谷氨酸鈉;雞精是多種物質的混合,主要是谷氨酸鈉、核苷酸、有機酸鹽、糖和香辛料。一般情況下雞精更適合用于素菜,味精更適合肉菜,但是食用時都需要注意不要長時間高溫加熱,并且在使用雞精和味精調味時,請酌情減少鹽的用量。

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